Vrei sa incerci un sos alb la tortilla chips? Uite o varianta rapida cu ciuperci:
Ingrediente:
– 1 conserva de ciuperci intregi, pe care le tai fin
– 150 ml smantana
– 1/2 ceapa
– 2 linguri de ulei
– 1 lingura de faina alba
– sare, piper, patrunjel
Se caleste ceapa taiata marunt in ulei, se adauga ciupercile taiate, pe urma 100 ml de smantana, sare, piper si patrunjel tocat. Se ia de pe foc si se adauga faina amestecata cu restul de smantana. Se pune din nou la foc mic, pana se ingroasa putin.
Se serveste cu orice fel de Tortilla Chips, la un film bun pe canapea :)Sos Ciuperci - Sam Mills Tortilla Chiips